调查：你认为地沟油产业为何盛行？ - 21英语网

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你认为地沟油产业为何盛行？

地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有人对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

你认为地沟油为何盛行？
餐饮业商家贪便宜谋利益，使用地沟油
地沟油生产者黑心，利用地沟油赚取高额利润
消费者对地沟油态度麻痹，没有反抗
政府监管部门打压力度不够，放之任之
相关法律规范不完善，没能好好保护消费食品安全

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