一年一度的央视3·15晚会备受关注，不出意外，热搜又又又刷屏了，其中就有大家十分熟悉的“老坛酸菜”↓↓


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 视频来源：央视频

据央视财经报道，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。

图源：央视财经

然而央视记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜，则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

央视记者跟随公司的货车，在附近一片农田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜业收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

图源：央视财经

据了解，岳阳市君山区雅园酱菜食品厂也收农户土坑里的菜，在车间里，大批的酸芥菜被直接卸在地上。坛坛俏食品有限公司负责人表示“现在我们做的这个酸菜，里面的防腐剂是超标的，夏天一般会超过2-10倍。”

图源：央视财经

The 315 Gala, an annual show produced by China Central Television focusing on the protection of consumers' rights, revealed the lack of hygiene in the processing of pickled cabbage, at the Hunan Chaqi Vegetable Co Ltd.

A video showed workers, some wearing slippers, some barefoot, stepping on the pickled cabbage. Others were smoking and one even threw the cigarette butt directly into the cabbage.

The topic "315 Gala pickled cabbage" immediately went viral on social media as consumers are concerned after eating the pickled cabbage flavored instant noodles.

这样的生产制作环境，不少网友纷纷表示：看yue了……


节目播出后，如今多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。



另外，据湖南插旗菜业有限公司官网介绍，公司与康师傅、统一、肯德基等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

图源：插旗菜业官网

E-commerce platforms like JD.com, Taobao and Hema later removed the pickled cabbage flavored instant noodles and other related products with the ingredient.

According to Chaqi's website, its partners include KFC, Master Kong and many other businesses. The company also said that it has established strategic cooperative relations with many well-known enterprises on product processing and direct supply of raw materials.

翻车的插旗菜业撞倒了大半个代工行业的酸菜坛子，被牵连的企业们纷纷对此表态，或下架商品，或否认合作。

16日凌晨，康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称：湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。

同时声明称，此次事件是管理的失误，辜负了消费者的信任，深表歉意并将引以为戒！

图源：@康师傅官方微博

统一企业(中国)投资有限公司当晚在官网回应称，已于3月15日当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。经查询公司的交易记录，最近五年内，湖南插旗公司已不再是统一酸菜包原料的供应商。

同时，统一称已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。“此次事件是管理的失误，对此表示深深的歉意。”

图源：统一企业官网

肯德基回应称，插旗公司不是肯德基的供应商，与肯德基没有任何关系，正在联系插旗公司并勒令其马上撤下不实信息。

图源：@肯德基 微博

此前还有媒体报道称白象将插旗菜业列为原材料供应重点企业，白象食品也在微博评论里否认：“ 一句话：没合作，放心吃，身正不怕影子斜。”


图源：@白象食品 微博

今麦郎也在深夜回应称，在第一时间通过大数据系统追溯，自建厂以来，今麦郎企业从未与上述4家企业有过任何采购合作。

图源：@今麦郎 微博

3月16日，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武面对央视财经采访时向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”

图源：央视财经

据新华社消息。央视“3·15晚会”曝光湖南岳阳华容县、君山区插旗菜业、坛坛俏食品等5家企业酸菜生产相关质量问题后，两地党委政府高度重视，迅速展开执法、调查工作，并对存在监管不严、履职不力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。

3月16日晚，华容县委常委会研究决定，对华容县市场监督管理局局长何芳给予停职检查处理，对华容县市场监督管理局分管食品安全工作的党委委员、副局长徐育军给予免职处理；君山区委常委会研究决定，君山区市场监督管理局党委书记、局长万越给予停职检查处理，对君山区市场监督管理局分管食品安全工作的党委委员、副局长戴中华给予免职处理。

综合来源：央视财经 中国新闻网 环球时报 新华社